
中國紅肉李好吃,它是重慶當地的作物,在重慶6月下旬成熟,品質佳,初熟時甜中帶酸,充分成熟時濃甜無酸。
一、李子哪個品種好吃
中國紅肉李是是重慶當地的作物,在重慶6月下旬成熟,可留樹至7月上旬采收,且品質更佳,但肉質稍軟。平均果重53克,大118克。果面濃紅色,果肉鮮紅色,為特色李品種。初熟時甜中帶酸,充分成熟時濃甜無酸,含糖13.8%,品質佳。
二、李子的品種大全
1、胭脂李
武宣縣名優特色水果,因李子徹底成熟之后汁水多、皮層松脆,紅得像滲入了一層好看的胭脂而得名。個大勻稱、肉質鮮紅、汁多果甜、脆而爽口、口感特佳是該品種群的主要特點。
2、珍珠李
果實近圓形至扁圓形,縫合線深凹下陷果皮稍厚,耐貯運,皮色深紫紅色,果粉厚,灰白色。果肉淡黃至橙黃色,肉質爽脆,較細膩。
3、衡山白糖李
白糖李是湖南衡山縣的傳統名貴水果品種群。果實呈扁圓形,色澤黃綠,皮堅韌,果肉緊致,為黃白色,果實中等大小,肉脆多汁,皮薄核小,果昧清甜。
4、鴨池河酥李
鴨池河酥李果形微扁圓形,果頂平,頂點微凹。果皮淡黃色,皮薄,外披白色果粉,光滑。果肉厚實淡黃色,味甜汁多,肉質致密,酥脆爽口,有清香味,微帶苦澀。
5、沙子空心李
沙子空心李因果肉與核分離而得名,產于貴州省沿河土家族自治縣沙子鎮,是區域性特色水果。肉質緊脆,酸甜適度,品質上乘,營養豐富。
6、秀洲攜李
秀洲攜李果型大,果皮厚,易剝離,成熟時呈暗紫色如琥珀,果肉淡橙黃色,軟熟后化漿,細嫩多汁,味鮮甜爽口,帶有酒香,堪稱“諸季之冠"。
7、脆紅李
果實正圓形或近圓球形,果個較小。果皮紫紅色,果肉黃色或偶帶片狀紅色?p合線正,縫溝淺,果點黃色,較密,大小均勻。果粉厚,灰白色,肉質脆,味甜,核小,離核。
8、秋紅李
又名龍園秋李,是黑龍江省農科院培育而成的晚熟大果型李品種群。果實扁圓形,果梗粗短。果實底色黃色,果面鮮紅或紫紅,果粉厚。果肉黃色,硬肉,口味酸甜適口,充分成熟時有香味。
9、青脆李
以茂縣出產的最為出名。核小而肉厚。成熟前為鮮青色,成熟后為略鮮青黃色』飽滿圓潤,玲瓏剔透形態美艷,口味甘甜是人們喜愛的傳統水果之一。它既可鮮食,又可以制成罐頭、果脯,全年食用。
10、杏李
別名雞血李、紅李,氣味獨特芳香果大早實,被譽為“21世紀水果新驕子”。核果扁球形,直徑3-6厘米,紅色,果肉淡黃色,有濃香味,粘核,核小,扁球形,有縱溝。
中國紅肉李好吃,它是重慶當地的作物,在重慶6月下旬成熟,品質佳,初熟時甜中帶酸,充分成熟時濃甜無酸。
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