我國南北氣候差異巨大，各地種植品種差別也明顯，花椰菜品種類型按熟性分為極早熟品種、早熟品種、中熟品種和晚熟品種。
種植花椰菜時間在6到9月，選擇土層深厚的沙壤土種植，種子直接播種，定植成活后一周后施一次苗肥，三周后施復合肥，生長過程當中，要有充足光照，保持充足水分，配合除草松土1到2次。
花椰菜在我國種植普遍，在合理種植的情況下，花椰菜一畝產量可達3000到4000斤。
哈密瓜在我國種植普遍，是一種在夏季上市的水果，哈密瓜在自然環境中正常的成熟時期是每年的7到9月份。
雞蛋果在8至11月份成熟。雞蛋果在生長中，可以邊開花邊成熟，所以可以分批采收。